Как правильно выбрать блендер: какой лучше погружной или стационарный?

Блендер – современное кухонное приспособление, способно выполнить много разных процессов. Бренды предлагают несколько типов техники. Рассмотрим более детально все варианты применения, особенности моделей и оптимальные параметры выбора.

Для чего используется блендер?

Блендер стационарный или погружной – специальное устройство, предназначенное для измельчения продуктов и готовых блюд. Помогает превратить ингредиенты в однородную массу. Каждая модель блендера оснащена электромотором, чашей для продуктов, разными насадками.

По применению это многофункциональное устройство с возможностью реализовать себя в руках современных пользователей. Кулинарные процессы значительно ускоряются, уменьшается затратность труда, возможно одновременное приготовление блюд.

Разные модели имеют разный функционал, подбирать его стоит их потребностей на кухне. Почти все варианты устройства справятся с:

пюрированием;
измельчением;
дроблением;
взбиваем;
смешиванием.

С помощью техники легко получить воздушную пюрешку, крем-суп, коктейль, измельчением орехов, перетирку овощей и фруктов.

Насадки для блендера существенно расширяют возможности устройства: доступно нарезать овощи ломтиками, кубиками, соломкой, вспенить молоко или сливки, выдавить сок и выполнить подобные задачи.

Типы блендеров

Большой ассортимент моделей от разных производителей часто заставляет пользователей задуматься о выборе – какой блендер купить погружной или стационарный? В чем их особенности и есть ли другие типы?

Специалисты интернет-магазина Сторинюа предлагают перед заказом техники определить варианты применения, бюджет на покупку. Немаловажно выбрать разновидность оборудования:

погружная модель – оптимальное решение для процессов измельчения. Позволяет эффективно обработать мягкие продукты, превратить в однородную массу овощи, мясную и рыбную продукцию;
стационарное устройство – подходит для готовки жидких коктейлей, получения сока и смузи. С помощью типа легко получить хороший крем суп. Но лучше не рисковать с измельчением орехов, кофейных зерен, других более твердых и сухих ингредиентов;
специальные измельчители – справятся с мясным фаршем, ореховой крошкой, но не применяются для получения более жидких масс;
комбинированный вариант – это сочетание погружного устройства с функционалом измельчителя.

Особенности погружного блендера

Какой блендер купить погружной или стационарный определяет преимущества и допустимые недостатки моделей. Рассмотрим детальные погружной тип.

Конструкция устройства состоит из механизма в виде ручки, на которой оборудуют двигатель и насадки для измельчения. Для использования можно выбрать удобный вариант миски или другой емкости. Такое решение дает возможность работать с разным количеством продуктов, даже с минимальными порциями.

Какие преимущества прибора с погружением?

Плюсы погружного прибора:

допустимо фиксировать большое количество разных насадок. Так, простая ручка может превратиться по возможностям в кухонный комбайн, миксер, мясорубку, ручную давилку и т. п.;
компактный размер – устройство занимает минимум кухонного пространства и отличается мобильностью эксплуатации;
обработка разной продукции, от мясных, рыбных ингредиентов до кофейных зерен;
ножи позволяют получить нарезку в разных вариациях;
самая быстрая обработка мягких, отварных продуктов;
простота сборки и понятное управление;
устройства с разным уровнем производительности на выбор;
можно получить хорошую однородность масс, угол наклона техники регулируется пользователем.

Есть ли недостатки?

Среди минусов называют:

Небольшой дискомфорт для пользователя, ведь прибор надо держать и при этом фиксировать пальцем кнопку;
при неаккуратном использование ручка может ускользнуть с руки;
емкости подбираются любые, они без крышек – при большой мощности могут разлетаться брызги или крошки;
не практичный вариант для жидких напитков.

Компактные параметры техники позволяют без хлопот хранить её даже в кухонных ящиках, перевозить при необходимости. Актуальная покупка после рождения ребёнка, для готовки однородных блюд в небольших порциях.

Особенности стационарного блендера

Стационарным блендером или шейкером называют приборы, что оборудованы чашей, с установкой на подставку. Сама подставка и ее ножи, измельчитель и другие насадки, которые опускаются в емкость в процессе работы. Так, комплектация стационарной модели состоит из: корпуса, чаши и крышки к ней, съемных ножек.

Оборудование отличается простотой применения. Продукты укладывают в емкость, закрывают крышкой, подбирают нужную программу и запускают работу. Отличием есть возможность только измельчения продуктов, нарезка не допускается.

Преимущества стационарного блендера

Чем отличается стационарный блендер от погружного? Какие преимущества его выбора?

оптимальная покупка для приготовления жидких и полужидких смесей, смузи и коктейля;
минимальная затратность человеческого труда, в сравнение с первым вариантом;
нет сложностей в уходе, многие производители предлагают свойство самоочистки техники;
высокие показатели мощность обеспечивают практичность применения для твердых ингредиентов;
легкая промывка емкости, без риска пореза ножом;
кухонный гарнитур и рабочие поверхности остаются чистыми, крышка исключает разбрызгивание вместимого.

Недостатки стационарного блендера

Какие недостатки шейкера?

большие габариты и вес конструкции – следует уделить часть кухонного пространства для хранения и установки;
не эффективно справляются с измельчением фруктов и овощей;
не подходят для обработки продуктов в маленьких порциях.

Какой блендер лучше подойдет именно вам: погружной или стационарный?

Какой блендер лучше погружной или стационарный для конкретного пользователя следует определиться с основными целями его применения, плюсами и минусами типов. Какие продукты будут обрабатываться, периодичность эксплуатации, объемы.

Хотите обрабатывать небольшое количество продуктов и при этом максимально контролировать процесс – выбор за погружной моделью. Она оптимальна для получения качественного пюре, смеси, измельчения вареных овощей и других продуктов. Это выбор и для маленьких по площади кухонь, компактный размер позволяет не занимать такую важную рабочую поверхность, легко перемещать прибор.

Работаете с большими порциями, есть необходимость измельчить твердые продукты или же смешать напитки? Хотите приложить минимум физических усилий? Ваш вариант стационарное оборудование. Здесь важно рассчитать нужный объем чаши, чтобы не запускать работу по несколько раз.

Кухня большая и позволяет разместить много современных бытовых устройств? Прочный стационарный шейкер станет отличным приобретением, он надежен в работе, с возможностью ежедневного использования.

В независимости от типа оборудования надо тщательно изучить комплектацию, материал конструкции. Чаша также должна быть комфортной, а насадок достаточно для осуществления всех задумок. Мощность техники определяет эффективность и получения быстрого результата. Переключение скорости – хороший бонус большинства моделей.

Современный рынок предлагает огромное количество модификаций, блендер погружной или стационарный можно выгодно заказать на сайте storeinua.com. Менеджеры помогут подобрать вариант под запросы клиента.

Как выбрать блендер: основные критерии

Какой блендер выбрать погружной или стационарный определяют также параметры конструкции, уход и стоимость.

Стоит обратить внимание на такие основные критерии:

мощность блендера – подбирается в зависимости от назначения. Для жидких напитков достаточно мощности от 350 до 600 Вт, помолоть твердые ингредиенты сможет устройство с 800 Вт, а вот для получения однородной массы надо около 1000 Вт. При выборе ручного погружного варианта большие показатели будут влиять и на нагрузку на руки, стоит это учитывать. Высокая мощность стационарных вариантов – до 2000 Вт, соответственно сопровождена большой шумностью и существенным увеличением стоимости;
объем и материал чаши – модели на рынке представлены в диапазоне от 400 мл до 2 л. Но всегда стоит наполнять на 100 мл меньше. Материалом емкости может быть пластик, стекло или металл. Пластиковые чаши недорогие, легкие, но не обладают стойкостью к высоким температурам. Стеклянные удобные, но требуют бережного отношения, могут разбиться. Металлические, из тритана, долговечные и надежные, с хорошими показателями термостойкости;
количество скоростей и режимов определяют количество возможных блюд. Такие устройства способны обрабатывать разные продукты. Варианты 20-30 режимов – профессиональные решения. Для простой хозяйки хватит 5-8 скоростей. Техника может быть дополнена турбо-режимом и импульсивным. Высокую скорость работы стоит выбирать для твердых продуктов, измельчения, максимального перемешивание ингредиентов;
материал корпуса может быть из пластика, металла. Хорошо если есть вставки из резины, что предотвратит высказывание с рук погружной модели и увеличивают устойчивость стационарного типа, снижают уровень вибрации;
насадки для погружного блендера – лучшее решение приспособления нержавейка высокого класса. Она прочная и долговечная. Есть и пластиковые насадки, но они быстрее подлежат износу, могут ломаться при большой нагрузке и не используются с горячей массой. Большинство моделей имеют в комплектации насадки для смешивания и нарезки мелкими частицами, веники для взбивания и мельничек, что справится с фаршем и твердыми ингредиентами. В варианте дополнений может изменяться диаметр и параметры насадок;
тип и материал ножей для стационарного блендера отличается. Прямые и изогнутые варианты. При возможности подключение двух одновременно можно существенно сократить время и улучшить результат. Большинство вариантов из надежной нержавеющей стали. Как дополнения можно приобрести насадки для других видов нарезки, смешивания, измельчения;
простота ухода за блендером. Оба варианта относятся к электрическим приборам, поэтому уход должен быть соответствующим, без попадания воды во внутреннюю часть. Проще мыть чашу и насадки, но и здесь надо быть осторожным, можно порезаться или уколоться острыми элементами.

Часто важным критерием выбора становится цена блендера. Она часто зависит не только от модификации, но и от рейтинга бренда, качества сборки.

Каталог интернет-магазина Storeinua предлагает стационарную модель от Panasonic за ценой от 3000 грн, погружной блендер Rotex – около 3400 грн, Braun – 4000 грн. Стационарный функциональный вариант от Philips – 7000 грн, а профессиональные модели KitchenAid – от 15000 грн и более.

Интернет-магазин Сторинюа – возможность купить качественную кухонную технику недорого. Большое разнообразие ассортимента позволяет выбрать модель, что будет походить максимально.

Возникли вопросы о заказе или сомнения в характеристиках? Менеджеры сайта предоставят профессиональную консультацию.

Доставка товара из наличия в Киеве и по всей Украине в течении 1-3 дней, на почту или на дом.