Вбудована духова шафа Interline OSG 960 STD BA

Сучасний дизайн

Поєднання скла, сталі і прямих, горизонтальних ліній, що використовуються в духових шафах сучасного дизайну об'єднує зовнішній вигляд кухонних меблів і побутової техніки,

створюючи повноцінне рішення в стилі хай-тек.

Панель керування «Full Touch Control»

Інтуїтивно зрозуміле керування духовою шафою. Інноваційний дисплей Full Touch Control став революційним проривом в зручності користування духовою шафою Interline нового покоління.

Управління Full Touch Control від Interline встановлює нові стандарти в швидкості і легкості навігації одним рухом пальця по екрану.

За допомогою слайдера вдасться виставити найточнішу температуру нагрівання.

Об’єм 72 л

Більше простору, більше свободи для кулінарної творчості.

Завдяки збільшеному об’єму духовки (до 72 літрів) можна готувати більшу кількість страв одночасно або приготувати найбільшу індичку.

Енергоефективність А+ (найнижче енергоспоживання)

Тангенціальний дворівневий вентилятор охолодження.

Абсолютна безпека. Духові шафи Interline серії EDGE ONE відрізняються підвищеним

рівнем безпеки. У моделях використана інноваційна система тангенціального охолодження (дворівневий вентилятор), завдяки

якій від нагрівання захищена і поверхня духової шафи, і кухонні меблі, в яку він вбудований.

Фольгована подвійна теплоізоляція духової шафи.Екологічно чиста та безпечна.

Охолодження задньої стінки духової шафи.

Мінімальна t. 30°С

Interline вводить технології ресторанного рівня в вашу оселю. Готувати при низьких температурах можна будь-які продукти: овочі, м'ясо, рибу, крупи, йогурти.

Вони набувають неповторного смаку і різко відрізняються від аналогів приготованих при звичайних високотемпературних режимах.

Також низькі температури можна використовувати для технології приготування у вакуумній упаковці типу Sous-vide, для підігріву посуду, для підтримки страв в теплому вигляді, для вистоювання дріжджового тіста.

Система м'якого зачинення та відчинення дверцят - SOFT CLOSЕ/OPEN

Вбудований в дверцята пристрій Soft Closе/Open забезпечує незмінно м'яке і безшумне ЗАЧИНЕННЯ та ВІДЧИНЕННЯ. Прилад не тільки виглядає, але і працює по вищому розряду!

Кільцевий нагрівач.

Унікальна система обдуву гарячим повітрям. Завдяки кільцевому нагрівачу, через отвори на задній стінці духової шафи, безшумно працючуй вентилятор направляє нагріте повітря, яке з великою швидкістю циркулює навкруги страви.

Що ідеально підходить для одночасного приготування на декількох рівнях.

Надточне регулювання температури кроком в 1°С (від 30С до 100С)

Переваги регулювання температури кроком в 1°С – це кулінарні шедеври.

Так при t 32°C можна готувати опару для дріжджового тіста. При t 37°C - 40°С готується йогурт. При t 40- 50°С можна висушити білі гриби чи рижики.

Підтримання страв в теплому стані.

Установивши температуру між 30 та 95°C, температура їжі зберігатиметься сталою до двох годин. Приготовані заздалегідь страви не втратять свого смаку та будуть теплими перед подаванням до столу.

Підігрів посуду

Підігріті тарілки зберігають запах і смак різних страв: від борщу до вареників та запашної печені. Ваш омлет або яблучний пиріг ніколи не впадуть.

Завдяки можливостям дохової шафи Interline ваш столовий посуд зберігатиме потрібну температуру - від 30 до 80°C.

І ви зможете вдома подавати гарячі страви, як у найкращому ресторані.

Великий подвійний гриль для ідеальної скоринки.

Великий і менший нагрівальні елементи забезпечать утворення бездоганної скоринки.

Air Duct System

За рівномірність розподілу повітря в духовці серії EDGE ONE відповідає система Air Duct System, що складається

з технологічних отворів на задній стінці, за допомогою яких, гаряче повітря в рівних обсягах надходить на

кожен з рівнів приготування. Продумана система розподілу повітря забезпечує рівномірне приготування їжі на кожному рівні.

Вдосконалена форма дека

Деко має спеціальну ручку на передній частині для ще більш безпечного витягування його з духової шафи.

Супер міцна термостійка емаль TITANIUM

Cool Doors - 40°C.

Ще більш прохолодне скло для вашої безпеки. Досконала система охолодження дверцят у поєднанні із потрійним склом, а також низьке енергоспоживання,

роблять характеристики духової шафи досконалими

Знімні та повністю розбірні дверцята. 3 скла в дверцятах

Таблиця страв на внутрішній частині дверей.

Рекомендації з приготування страв завжди під рукою.

Приготування з парою Full Hot Steam (контейнер для води 1000 мл)

Гарячий пар:

- Зберігає натуральний колір продукту;

- Зберігає більше вітамінів в продукті;

- Зберігає більше свіжості в приготованому продукті.

Система приготування на пару цінується шанувальниками високої кухні і послідовниками системи

здорового харчування. Режим приготування вологою парою з можливістю регулювання температури від найделікатніших до традиційних.

Генератор виробляє дрібні частинки пари які, рівномірно потрапляють на страву з усіх боків.

Завдяки делікатному впливу пари, страви зберігають всі вітаміни і корисні речовини необхідні організму.

За рахунок точної підтримки низьких температур стає можливим готувати страви Sous Vide (Су Вид) - кулінарної технології, що зберігає особливий смак і ніжність продуктів.

Комбінований режим «Steam Chef»

Комбінований режим нагріву духової шафи з додаванням пари. При такому поєднанні, страви виходять найбільш соковитими,

ніж при звичайному традиційному нагріванні, при цьому набувають неперевершеної хрусткої скоринки.

Автоматичні програми

Авто програми, закладені в пам'яті духової шафи допоможуть приготувати будь-яку страву навіть не маючи кулінарних навичок.

Досить вибрати рецепт на панелі керування і духова шафа самостійно вибере температуру, режим нагрівання та час приготування.

Таблиця страв підкаже, на який рівень розмістити деко, а великі значки на панелі зроблять процес управління духовою шафою простим і зрозумілим.

С01 - Запечена курка

С02 - Креветки на грилі

А01 - Піца

А02 - Круасани / Хліб

А03 - Печиво

А04 - Ростбіф

А05 - Бісквіт

А06 - Тріска

А07 - Картопляна запіканка

А08 - Запечена курка з картоплею

А09 - Запечена яловичина

А10 - Видалення накипу

А11 - Парове очищення Термощуп «Food Probe»

Термощуп - це унікальний кулінарний помічник. Його завдання - визначати температуру всередині продукту, а значить точно контролювати ступінь приготування!

Досить встановити металевий стрижень в продукт, а кінець шнура в спеціальний роз'єм в камері і почати приготування.

Дисплей показуватиме температуру всередині страви, а по досягненню заданої температури - автоматично відключить роботу шафи.

Приготування риби, м'яса, дичини і навіть пирогів ще ніколи не було таким простим і точним!

Швидкий попередній нагрів духової шафи

Швидкий попередній нагрів - це передова технологія швидкого попереднього нагріву духових шаф в серії EDGE ONE.

Для порівняння, для досягнення 180 ° C потрібно всього 4 хвилин, що заощаджує до 40% часу попереднього нагрівання.

Захист дітей. Блокування панелі управління.

Ми дбаємо про безпеку ваших дітей. Натисніть на 3 сек кнопку освітлення / захист від дітей і заблокуйте панель управління.

Таймер закінчення приготування з автоматичним вимкненням.

Очищення парою «Steam Cleaning»

Спеціальний режим допоможе очистити поверхню камери завдяки використанню пари і вологи. Досить вибрати програму очищення

і температура нагріву і тривалість роботи будуть встановлені автоматично.

По завершенню процесу досить буде промити поверхню вологою тканиною. У більшості випадків навіть не використовуючи хімічні засоби!