Камера інтенсивного охолодження Electrolux 900 BlastChiller (KBB5X)

Камера шокового заморожування Electrolux 900 BlastChiller (KBB5X) 900 BlastChiller (KBB5X)

Зупиніть час для свіжих продуктів

900 BlastChiller охолоджує або заморожує свіжі або напівготові продукти настільки швидко, що час для них "зупиниться" - навіть найвиразніші смаки та найделікатніші текстури збережуться так, начебто вони щойно приготовані. Ваші улюблені страви на першу вимогу - і в стані, ніби їх ніколи не охолоджували і вже точно не заморожували.

Збереження свіжості та смаку

Система професійного рівня BlastChiller збереже аромат, смак і поживну цінність свіжоприготовлених продуктів. Чи то охолодження продуктів на тиждень, чи то їхнє заморожування на півроку вперед - результати вас захоплять. Ви оціните заздалегідь приготовані страви на першу вимогу.

Довгострокове збереження інгредієнтів

BlastChiller допоможе зберегти інгредієнти в такому стані, ніби вони щойно зірвані на грядці. Швидке падіння температури перешкоджає формуванню великих кристалів льоду, захищаючи продукти на клітинному рівні. Це повністю зберігає смак, текстуру, вітаміни й мінерали та забезпечує незмінну вишуканість страв.

Миттєве охолодження після приготування

BlastChiller негайно і швидко охолодить продукти - і гарячі продукти не виняток. Настільки висока швидкість охолодження не дає бактеріям часу розмножитися і дозволяє зберегти всі поживні властивості продуктів. Це найнадійніший підхід до зберігання їжі - і збереження її чудового смаку.

Ідеальне вино для ваших вечорів

Чи то святкова пляшка ігристого, чи улюблене біле в п'ятницю ввечері, вино буде незмінно холодним завдяки BlastChiller. Пляшки охолонуть від кімнатної температури всього за 20 хвилин. Що б ви не налили, кожен ковток буде ідеальним.

Охолоджені десерти готові для подачі до столу

BlastChiller: готуйте десерти без клопоту. Потрібно пошарово охолодити багатошаровий торт із морозивом? Швидко заморозити шербет перед приходом гостей? Все буде охолоджено до потрібної температури.