Морозильные камеры

Хотите создать запас овощей и фруктов на зиму? Любите, чтобы у вас всегда было мясо и рыба? Тогда вам нужна качественная морозильная камера. С ее помощью вы сможете хранить различные продукты питания максимально долго, не допуская их порчи. Рассмотрим, какие модели данного оборудования представлены в продаже и на что стоит обращать внимание при выборе.

Разновидности морозильных камер

Данные изделия бывают:

• Вертикальными. Это классическая морозильная камера, которая занимает минимум места в помещении. Она может иметь различную высоту и, по сути, напоминает обычный холодильник. 

• Горизонтальными. Такие изделия обычно называют морозильный ларь. Они занимают больше полезного места. При этом продукты в них складываются насыпью, а не на полки, как в вертикальных моделях, поэтому их помещается больше. 

Стоит отметить, что морозильные камеры могут иметь как глухую дверцу, так и стеклянную. Второй вариант обычно используется в торговых точках, поскольку позволяет демонстрировать покупателям свое содержимое. Если же вы выбираете морозильные камеры для дома, то рекомендуем приобрести изделия с глухой дверцей. Такие модели лучше держат температуру и потребляют меньше энергии. К тому же, если произойдет отключение электричества, они смогут сохранить продукты на протяжении 24-36 часов. 

Как правильно подобрать объем

Современная промышленность выпускает камеры и лари разной емкости. Как правило, она варьируется от 100 до 500 литров. Стоит отметить, что для расчета емкости нужно брать примерно 50 литров на одного человека, то есть для семьи, которая состоит из 4 людей, понадобится 200-литровая модель. 

Конечно же, данный способ определения емкости не является точным. Все зависит от ваших предпочтений, образа жизни, доступности продуктов и пр. К примеру, охотники и рыбаки могут привозить достаточно много добычи за один раз и хранить в ларях по 100 килограммов мяса, тогда как другие используют технику для заморозки ягод или зелени. Также нужно учитывать, что наличие полок, ящиков и перегородок уменьшает полезный объем морозилки. 

Как рассчитать нужную мощность

Стоит отметить, что речь идет не о мощности компрессора, а о способности техники замораживать определенную массу продуктов. Этот параметр нужно обязательно учитывать, особенно если у вас бывают большие поступления товаров. Мощность морозильной камеры в 20 кг означает, что она сможет заморозить указанный вес продуктов от комнатной до заданной температуры (обычно это минус 24-26 градусов). Превышать рекомендуемые объемы не стоит, поскольку на компрессор оказывается дополнительная нагрузка и он быстрее изнашивается. 

Вы должны понимать, что чем больше морозильник, тем выше должна быть его мощность. Для моделей емкостью до 200 литров нормальной производительностью считается объем в 15-20 килограммов в сутки, тогда как для 500-литровых изделий — 35-40. 

На что обращать внимание при выборе

Прежде чем купить морозильную камеру, вам стоит определиться с тем, какие именно модели вам подойдут. Учитывайте следующие нюансы:

1. Тип управления. Существуют как механические модели (в них нужно поворачивать ручку), так и современные электронные (работают на сенсорных кнопках). Особой разницы между ними нет — это вопрос личных предпочтений.
2. Наличие различных режимов. Очень полезной функцией будет быстрая заморозка. С ее помощью можно охладить большой объем продуктов за минимальное время. Также есть и другие возможности, например, мягкая заморозка (подходит для ягод и фруктов). 
3. Наличие информационного дисплея, звуковых сигналов, подсветки и пр. Эти функции будут крайне полезны. Во-первых, вы всегда будете знать, какая температура внутри. Во-вторых, звуковой сигнал напомнит вам, что дверца закрыта не полностью, а подсветка облегчит поиск продуктов в темное время суток. 

Еще одной полезной функцией будет наличие замка. С его помощью можно предотвратить случайное открывание дверцы. Особенно полезной эта функция будет для тех, у кого в семье есть дети. 

Тип системы охлаждения

В современных морозильных камерах и ларях используются два вида охлаждения:

1. Прямое (обычно его называют Static). Обычно такие охладители ставят в недорогие модели. Стоит учитывать, что при прямом охлаждении на стенках камеры образуется иней, который впоследствии превращается в лед, поэтому вам придется 1-2 раза в год размораживать ее. 
2. No Frost. Это более продвинутая система охлаждения, при которой конденсат не замерзает, а стекает в соответствующую камеру и испаряется. Такие модели не нужно размораживать.

Если вы не знаете, какая именно модель морозильного шкафа вам подойдет, то просто обратитесь к нашим консультантам. Они ответят на имеющиеся вопросы и помогут сделать правильный выбор с учетом ваших целей и задач. Мы даем официальную гарантию на все оборудование, а также доставляем его по территории Украины транспортными компаниями. Остались вопросы или нужны консультации — обращайтесь, мы готовы к взаимовыгодному сотрудничеству. Также у нас вы сможете приобрести кухонные плиты, холодильники и другую бытовую технику для дома или коммерческих целей.